Opis proizvoda
Naš stroj za zamrzavanje sušenog voća može raditi s širokim spektrom proizvoda u industriji hrane i grickalica. Primjenjiv je za sušenje listova čaja kao što su oolong, zeleni čaj, čaj od jasmina i čaj od cvijeta; voće i povrće uključujući jagode, borovnice, mango, jabuke, banane, mrkvu, papriku, lufu (luffa), gljive i bundevu; plodovi mora i mesni proizvodi kao što su škampi, abalone, riblji fileti, govedina, piletina i druga perad; kao i instant hrana u prahu i grickalice uključujući matcha prah, đumbir u prahu, ljubičasti slatki krumpir u prahu, voćni čips, hranu od cjelovitih obroka, granulirane sokove i biljne-zamjene za mlijeko.
Tehnički parametri
| Artikal | Specifikacija |
|---|---|
| Vlast | 18KW |
| Dimenzija (LWH) | 3.8 × 1.2 × 1.9 m |
| Kapacitet isparavanja (kg/h) | 50 |
| Metoda grijanja | Grijanje na struju |
| Materijal | SUS304 |
| Vrsta proizvoda | DG-05, DG-10, DG-20, DG-30 |
| MOQ | 1 set |
| Korištenje | Sušenje smrzavanjem-proizvoda |
| Zamrzavanje-osušeno područje | 5 kvadratnih metara |
| Temperatura zamrzivača | -50 stupnjeva ~ -80 stupnjeva |
| Radni stupanj vakuuma | 10 Pa ~ 130 Pa |
| Metoda grijanja | Grijanje na struju |
| Projektirani tlak kutije | -0,1 MPa |
| Kapacitet utovara | 50–80 kg |
| Broj ladica | 16 posuda |
Stroj za zamrzavanje sušenog voća našeg Golden Shella dizajniran je za učinkovit i pouzdan rad u preradi hrane. S površinom za sušenje od 5㎡ i dimenzijama od 3,8 × 1,2 × 1,9 m, nudi veliki kapacitet u kompaktnom dizajnu. Sustav snage 18 kW osigurava stabilan rad, dok njegovih 12 posuda (440 × 550 × 35 mm) osigurava ravnomjerno sušenje i postojanu kvalitetu. Može obraditi oko 75 kg mesa ili 50 kg poljoprivrednih materijala, što ga čini prikladnim za širok raspon primjena.
Izdržljiva konstrukcija od nehrđajućeg čelika
Komora za sušenje i ladice izrađeni su od nehrđajućeg-čelika 304 za hranu, koji je higijenski, otporan-na koroziju i dugotrajan-.
Veliki kapacitet sušenja
S površinom za sušenje od 5㎡ m² i kapacitetom punjenja od 50 kg, stroj je opremljen sa 16 ladica (600×800 mm), nudeći fleksibilne opcije za ladice ili mrežaste ladice.
Stabilna kontrola temperature
Police (13 slojeva) koriste cirkulaciju silikonskog ulja niske-temperature, s preciznim temperaturnim rasponom od -55 stupnjeva do +120 stupnjeva, osiguravajući ravnomjerno i dosljedno sušenje.
Dizajn-štede energije
Radeći na jednofaznu ili-faznu struju s nazivnim opterećenjem od 18kW, stroj je dizajniran za stabilne performanse u radnom okruženju manjem od ili jednakom 40 stupnjeva.